Resep Sate Udang Bumbu Teriyaki

Resep Sate Udang Bumbu Teriyaki – Udang menjadi bahan makanan yang dapat diolah dengan mudah. Jenis seafood satu ini mengandung banyak kalsium dan protein namun rendah energi. Jadi pastikan anda menyantapnya dengan makanan mengandung karbohidrat. Bagi anda yang sangat gemar dengan masakan olahan dari udang (bakar, goreng, assam manis, saus tiram dll), sate udang bumbu teriyaki harus dicoba. Rasa manis dari bumbu teriyaki meresap dalam gurihnya udang dijamin akan membuat anda meneteskan air liur. Rasanya yang manis dan gurih juga cocok dijadikan lauk pendamping untuk anak (balita). Pembuatannya pun mudah dan kali ini masakan udang dimodifikasi penampilannya dengan cara ditusuk seperti sate. Seperti apa dan bagaimana cara membuatnya? Ikuti langkah-langkahnya membuat resep sate bumbu teriyaki berikut ini.

Resep Sate Udang Bumbu Teriyaki

Resep Sate Udang Bumbu Teriyaki

Bahan Sate Udang Bumbu Teriyaki

  • 200 gr Udang; kupas kulitnya
  • 300 ml Air
  • 12 sdm Gula merah
  • 8 sdm Kecap
  • 1 sdt Bawang bubuk
  • 3 sdm maizena
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam
  • Seledri; cincang
  • Biji Wijen

Cara membuat Sate Udang Bumbu Teriyaki

  1. Tambahkan air, kecap, gula merah, bawang, garam, minyak wijen lalu panaskan dalam wajan dan diaduk-aduk. Setelah mendidih tambahkan maizena untuk mengentalkan.
  2. Ambil setengah saus dan sisanya gunakan untuk merendam udang supaya bumbunya meresap.
  3. Tusuk udang dengan tusukan sate. Lalu bakar sampai udang kelihatan berwarna pink.
  4. Hidangkan udang dengan saus yang susah disisihkan diawal tadi.
  5. Taburi dengan seledri dan biji wijen.

Artikel di cari :

resep stik udang, resep stik udang renyah, caramemasak sukri, cara buat sistik udang, cara membuat pentol uda, resep rakik udang padang, tempoyak campuran soto ayam

Resep Sate Udang Bumbu Teriyaki | penulis artikel | 4.5