Resep Pentol Goreng Ponorogo Campuran Daging Sapi

Pentol goreng ponorogo adalah salah satu cemilan khas kota ponorogo yang biasanya dijajakan di alun-alun kota ponorogo. Bagi sebagian masyarakat ponorogo untuk menemukan dan membuat cemilan yang satu ini tidaklah sulit. Selain di daerah alun-alun, biasanya cemilan ini juga dijual keliling. Makanan khas ponoorogo ini adalah salah satu jajanan yang sangat cocok dimakan pada saat sedang bersantai. Nahh berikut cara membuat pentol goreng ponorogo dengan campuran daging cincang.

Resep Pentol Goreng Ponorogo Campuran Daging Sapi

Resep Pentol Goreng Ponorogo Campuran Daging Sapi

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

  • 250gram Tepung sagu
  • 3butir telur ayam
  • 100gram daging sapi cincang
  • 100gram udang cincang
  • 100gram Ikan tengiri
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kecap ikan 2.5 sendok makan
  • Minyak goreng 750 ml , untuk menggoreng

 

Langkah-langkah membuat pentol goreng Ponorogo:

  1. Cara membuat pentol goreng ponorogo yang pertama yang harus dilakukan untuk membuat pentol goreng khas kota ponorogo yaitu dengan menyiapkan semua bahan yang sudah ada dan mencampurkan semua bahan kecuali tepung sagu.
  2. Setelah adonan dicampurkan kedalam baskom atau panci, haluskan adonan yang sudah dicampurkan tersebut dengan tapung sagu menggunakan food processor.
  3. Langkah berikutnya yaitu membentuk adonan berbentuk seperti kelereng atau bola-bola, karena namanya adalah pentol maka harus dibuat bulat menyerupai bola.
  4. Setelah selesai, sisihkan adonan yang sudah berbentuk bulat tersebut.
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng adonan. Kemudian panaskan minyak tersebut dan goreng adonan hingga berubah warnanya seperti kecoklatan. Goreng sambil sesekali di bolak-balik hingga matang
  6. Setelah matang, angkat adonan tersebut dan sajikan dengan sambal kacang atau dengan saus.

Cara membuat pentol goreng Ponorogo tidak sulit kan? Yups kalian hanya perlu mengikuti langkah-langkah tersebut dan mencobanya dirumah. Pentol goreng Ponorogo memang sangat cocok disajikan untuk kalian yang ingin makan makanan ringan khas Ponorogo tanpa harus datang ke kota Ponorogo. Resep pentol goreng ponorogo ini akan lebih enak bila disantap dengan saus kacang. Nah, selamat mencoba dirumah.


Artikel di cari :

adonan pentol ngebur, jual kulit siomai area ponorogo, cara membuat petol goreng khas ponorogo, resep pentol goreng po, cara buat pentol goreng ponorogo, cara bikin sate tahu & pentok goreng sunduk ponorogo, cara bikin pentol goreng ponorogo, campuran roti tawar untuk pentol, bumbu nasi goreng ponorogo, pentol gondess ponorogo, pentol goreng pangsit ponorogo, punngsi gula pasir pada bakso, cara membuat pentol goreng kriuk ponorogo

Resep Pentol Goreng Ponorogo Campuran Daging Sapi | masakan | 4.5