Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep usaha jualan martabak mini – Banyak franchise sukses dengan berbisnis martabak unyil/martabak mini, karena cara membuatnya yang mudah dan tidak memerlukan modal yang terlalu banyak. Martabak mungil ini sering disebut juga martabak mini, ada beberapa macam martabak mini seperti martabak telur, martabak mini bangka maupun aneka rasa. Pada postingan kali ini resepcaramembuat.net akan memberikan tips untuk membuat martabak mini yang lembut dan berasa manis, penasaran?berikut bahan dan cara membuatnya:

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Bahan Kulit Martabak Manis:

  • 500 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gr gula pasir
    2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 650 ml air

Bahan Taburan:

  • 1/2 sendok makan mentega asin
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan meises
  • 1/4 sendok teh wijen sangrai
  • 25 gr keju parut
  • 1/2 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

  1. Kulit: ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.
  3. Timbang 125 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  4. Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa.
  5. Kecilkan api. Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
  6. Oleskan diatas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.
  7. Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.

Artikel di cari :

cheesy mini sosis, resep martabak telur mini untuk jualan, Martabak balung, cara membuat adonan martabak balungan, resep martabak mini telur puyuh, resep martabak telur bang ali, resep martabak mesir medan, rahasia martabak manis ala kaki lima, penyebab adonan martabak mudah koyak, Aneka resep martabak telor dan sayur untuk jualan 1000, kripik martabak, Contoh iklan martabak menggunakan bahasa jawa, cara membuat martabak yang dijual dipasar, cara membuat martabak manis dengan magic com, apa solusi supaya kulit martabak tidak keras, resep membuat martabak mini dijual 1000an

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis | masakan | 4.5