Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep usaha jualan martabak mini – Banyak franchise sukses dengan berbisnis martabak unyil/martabak mini, karena cara membuatnya yang mudah dan tidak memerlukan modal yang terlalu banyak. Martabak mungil ini sering disebut juga martabak mini, ada beberapa macam martabak mini seperti martabak telur, martabak mini bangka maupun aneka rasa. Pada postingan kali ini resepcaramembuat.net akan memberikan tips untuk membuat martabak mini yang lembut dan berasa manis, penasaran?berikut bahan dan cara membuatnya:

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Bahan Kulit Martabak Manis:

  • 500 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gr gula pasir
    2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 650 ml air

Bahan Taburan:

  • 1/2 sendok makan mentega asin
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan meises
  • 1/4 sendok teh wijen sangrai
  • 25 gr keju parut
  • 1/2 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

  1. Kulit: ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.
  3. Timbang 125 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  4. Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa.
  5. Kecilkan api. Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
  6. Oleskan diatas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.
  7. Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.

Artikel di cari :

cheesy mini sosis, resep martabak balung, martabak manis singkong, menu masak thailand martavak, resep donat froozen, aneka cemilan manis, resep martabak banyuwangi, resep martabak manis mini pake pondam, Resep martabak manis seperti yg dijual kakilima, resep martabak mini ala kakilima, martabak keri, martabak balu, apakah salad oil ditubuhkan dalam membuat martabak, bagaimana agar kulit martabak manis tidak keras, Bolu mini tahan lama, cara buat martabak telor ala thailand, cara membuat Kue pai susu dari arang bambu, cara membuat pie susu arang bambu, harga martabak telor mini, martabak bal, tips martabak tidak kempes

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis | masakan | 4.5