Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep usaha jualan martabak mini – Banyak franchise sukses dengan berbisnis martabak unyil/martabak mini, karena cara membuatnya yang mudah dan tidak memerlukan modal yang terlalu banyak. Martabak mungil ini sering disebut juga martabak mini, ada beberapa macam martabak mini seperti martabak telur, martabak mini bangka maupun aneka rasa. Pada postingan kali ini resepcaramembuat.net akan memberikan tips untuk membuat martabak mini yang lembut dan berasa manis, penasaran?berikut bahan dan cara membuatnya:

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

Bahan Kulit Martabak Manis:

  • 500 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gr gula pasir
    2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 650 ml air

Bahan Taburan:

  • 1/2 sendok makan mentega asin
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan meises
  • 1/4 sendok teh wijen sangrai
  • 25 gr keju parut
  • 1/2 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis

  1. Kulit: ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.
  3. Timbang 125 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  4. Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa.
  5. Kecilkan api. Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
  6. Oleskan diatas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.
  7. Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.

Artikel di cari :

cheesy mini sosis, cara buat martel martabak telor, martabaak manis yang di jual di SD, martabak balong, martabak glodak, martabak manis singkong, resep kue bengkek, Resep martabak manis takaran gelas, resep martabak telor untuk jualan seribuan, macam macam martabak dalam bahasa sunda, harga martabak manis di pati, cetakan tahu bulat praktis, cara membuat martabak yang bulat kecil-kecil, cara membuat martabak manis kak, cara membuat martabak asin harga 1000, cara membuat kulit martabak manis biar ga keras, cara membuat burger mini seribuan, cara memasak chiken, resep martabak telur mini jualan

Resep Mudah Membuat Martabak Mini Lembut dan Manis | masakan | 4.5