Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Bakso merupakan makanan yang berasal dari daging sapi yang sudah digiling dicampur dengan tepung kanji ditambah dengan bumbu seperti bawang putih. Bakso tak hanya dikenal oleh masyarakat Indonesia tetapi di luar negeri juga lho, mereka menyebutnya meatball yaitu daging sapi yang berbentuk bola atau disini menyebutnya pentol bakso. Untuk membuat pentol bakso yang enak tentunya kita harus menggunakan daging sapi yang benar-benar baik kualitasnya, karena ini merupakan inti dari rasa pentol bakso yang enak. Untuk membuat pentol bakso, sebenarnya dari pihak penggiling daging sudah menyiapkan racikan bumbu baksonya dan kita hanya membawa daging sapi saja. Tetapi apabila anda berniat membuat bumbu bakso sendiri akan saya berikan tipsnya berikut ini:

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Bahan dan bumbu membuat bola/pentol bakso

  • 1 kg daging sapi giling
  • 1 ons tepung kanji
  • 6 siung bawang putih
  • 1 senduk makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan dan bumbu kuah bakso

  • Tulang sapi
  • Air
  • Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
  • Gula 2 sdt
  • Garam 1 sdm
  • Lada 1/2 sdt
  • Daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
  • Kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara membuat kuah bakso yang gurih

  1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya menjadi matang.
  2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan bakso bersama kuahnya.

Pelengkap : Daun seledri, kubis, tahu dan lontong kupat


Artikel di cari :

bakso goreng tepung kentaki, bahan pentol korea, resep bakso hitam surabaya, cara membuat kuah bakso tanpa tulang sapi, resep bakso selimut, resep kuah bakso tanpa tulang sapi, resep kuah bakso enak tanpa tulang sapi, bakso enak di mojokerto, resep bakso arang, Cara membuat bakso telur lilit, bahan perenyah bakso, resep bakso babi toraja, cara membuat bakso babi toraja, bakso isi sosis, Cara membuat bakso jepret, resep membuat pentol bakso pdf, cara membuat bakso isi sosis, resep bakso bakar sragen, cara membuat bakso goreng tusuk, ragi pentol, cara buat bakso kentucky, penyebab bakso lengket, resep bakso goreng untuk jualan 1000, cara membuat pentol lombok, supaya baso mengembang, cara membuat etalase pentol, campuran pentol babat lengkap, cara pentol biar gak lengket, cara bikin pentol banjarmasin, gambar pentol kuah

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol | masakan | 4.5