Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Bakso merupakan makanan yang berasal dari daging sapi yang sudah digiling dicampur dengan tepung kanji ditambah dengan bumbu seperti bawang putih. Bakso tak hanya dikenal oleh masyarakat Indonesia tetapi di luar negeri juga lho, mereka menyebutnya meatball yaitu daging sapi yang berbentuk bola atau disini menyebutnya pentol bakso. Untuk membuat pentol bakso yang enak tentunya kita harus menggunakan daging sapi yang benar-benar baik kualitasnya, karena ini merupakan inti dari rasa pentol bakso yang enak. Untuk membuat pentol bakso, sebenarnya dari pihak penggiling daging sudah menyiapkan racikan bumbu baksonya dan kita hanya membawa daging sapi saja. Tetapi apabila anda berniat membuat bumbu bakso sendiri akan saya berikan tipsnya berikut ini:

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol

Bahan dan bumbu membuat bola/pentol bakso

  • 1 kg daging sapi giling
  • 1 ons tepung kanji
  • 6 siung bawang putih
  • 1 senduk makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan dan bumbu kuah bakso

  • Tulang sapi
  • Air
  • Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
  • Gula 2 sdt
  • Garam 1 sdm
  • Lada 1/2 sdt
  • Daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
  • Kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara membuat kuah bakso yang gurih

  1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya menjadi matang.
  2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan bakso bersama kuahnya.

Pelengkap : Daun seledri, kubis, tahu dan lontong kupat

Artikel di cari :

cara membuat pentol goreng dari kentang, cara membuat bakso kentaki, resep pentol goreng kentang, penyebab bakso lengket, cara mengeraskan pentol bakso, cara membuat bakso cenil, agar bakso mengembang, resep pentol madura, cara membuat bakso babi toraja, resep bakso babi kasar toraja, apakah bisa bakso dari tepung beras, resep pentol kuah, resep bakso koyor, langkah langkah membuat bakso kentaki, makanan dari gajih sapi, nama usaha pentol, pentol hkes madura, penyebab bakso cepat basi, soto pen, penyebab bakso rasanya asam, resep pentol garing, resep pentok bakso isi sosis, resep jajanan sekolah pentol kuah, resep bakso babi toraja, resep bakso durian, kentaki bakso, gerobak tempura, bakso bakar ngembang, bakso tepung beras, baso entok, bikin pentol agar tidak lengket, buat bakso kentaki, buat pentol tolet, cara bikin bakso madura com, cara bikin pentol madura, cara buat bakso hitam, cara buat pentol tidak pecah, cara membuat bakso gresik, cara membuat bakso otak sapi, cara membuat kuah bakso babi, cara membuat pentol hitam, basgor jajanan sd, fungsi jahe dalam membuat pentol, gerobak pentol kuah, baksa tepung beras

Resep mudah membuat bakso kuah dan pentol | masakan | 4.5