Resep Mudah Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias

Resep Mudah Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias – Cupcake adalah roti panggang yang disajikan dalam wadah bentuk cup. Bentuknya bulat mirip seperti bolu yang dikukus hanya bedanya cupcake kali ini dipanggang. Tekstur yang diperoleh pun berbeda karena cupcake panggang lebih keras cenderung krispi. Bentuknya yang kecil dan imut membuat cupcake fleksibel, mudah dibawa sebagai kue hantaran, bekal anak ke sekolah atau bekal ke kantor. Maraknya cupcake di pasaran kini dengan berbagai pilihan rasa dan warna topping yang beragam. Cupcake juga sering digunakan sebagai pengganti kue ulangtahun yang imut dan bisa dibentuk lucu dengan mudah.

Penasaran kan ingin membuat cupcake sendiri untuk memberikan kejutan teman, pacar atapun keluarga? Simak resepnya dan langkah-langkah cara membuatnya di bawah ini.

Resep Mudah Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias

Resep Mudah Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias

Bahan Membuat Cupcake Cokelat Hias

  • 375 gr tepung terigu
  • 400 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt baking soda
  • 900 gr bubuk cokelat
  • 2 sdt ekstrak vanilla
  • Air
  • 100 gr Chocolate chip
  • Bahan topping:
  • 200 gr cokelat blok (pilih yang dairy free)
  • 2 sdm minyak sayur
  • Meses warna warni

Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias

  1. Panaskan oven 180 derajad celcius.
  2. Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, garam, baking soda, dan bubuk cokelat)
  3. Tambahkan bahan basah (air dan ekstrak vanilla). Aduk sampai adonan tercampur.
  4. Tambahkan chocolate chip lalu aduk kembali sampai adonan cupcake tercampur sempurna.
  5. Siapkan kertas cupcake lalu tuangkan adonan satu per satu.
  6. Panggang dalam oven selama kurang lebih 18 menit.

Cara membuat topping:

  1. Panaskan panci berisi air.
  2. Tim cokelat blok di dalam panci yang berisi air mendidih.
  3. Tambahkan minyak sayur supaya cokelat lebih gampang diaduk.


Artikel di cari :

cup cake takaran sendok, cupcake takaran sendok, rsep cupcake takaran dgn glas

Resep Mudah Cara Membuat Cupcake Cokelat Hias | penulis artikel | 4.5