Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur enak

Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur enak – Sayur yang satu ini masakan khas jawa timur yang enak dan rasanya yang khas. Sayur ini adalah sayur rawon daging sapi khas jawa timur yang warna kuahnya berwarna coklat karena bahannya dari kluwek. Kluwek adalah rempah yang digunakan untuk membuat sayur rawon khas jawa timur. Semua orang pasti tau yang namanya sayur rawon khas jawa timur.  Artikel ini akan memberikan resep rawon yang enak khas jawa timur

Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur enak.

Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur enak.

Bahan membuat rawoh daging sapi khas jawa timur

  • 1/2 kilo gram daging sapi, potong kotak
  • 2 batang daun Serai
  • Daun jeruk secukupnya
  • Daun salam secukupnya
  • Taoge secukupnya
  • 1 ruas lengkuas
  • Air bersih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Daun bawang secukupnya, diiris
  • 3 buah kluwek, ambil bijinya
  • Kunyit dan jahe secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Asam dan garam secukupnya
  • 3 buah kemiri
  • 5 buah cabe merah

Cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur

  1. Rebus air bersama dengan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daging yang sudah dipotong sampai empuk.
  2. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu angkat.
  3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging tadi, tambahkan sedikit garam serta gula, lalu aduk sampai benar-benar matang.
  4. Angkat dan rawon siap untuk disajikan.

Artikel di cari :

resep masakan berkuah khas jawa, resep ikan bumbu rujak jawa timur, minuman khas indramayu, resep botok udang khas jawa, jajanan khas lombok beserta bahannya, jenang ketan jawa timur, resep masakan khas jawa tengah beserta gambarnya, botok lele jawa timur, sayur menir jawa timur, makanan ringan khas tuban, resep kemplang jawa timur, minuman khas lombok, bumbu rendang jawa timur, contoh wacana eksposisi proses bahasa jawa, resep rica rica bebek jawa, resep rawon madura, minuman khas gresik, resep botok jawa tengah, resep botok jagung jawa, botok tempe jawa timur, resep es oyen jawa timur, minuman khas bojonegoro, camilan khas situbondo, cemilan khas jombang, rica2, resep lapis daging jawa timur, makanan khas sragen, resep sayur pedas jawa, minuman khas madura, minuman khas inggris

Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur enak | masakan | 4.5