Resep membuat pepes jamur merang sederhana

Resep membuat pepes jamur merang sederhana – Sebelumnya kemarin resep jamur dibuat nugget tapi kali ini beda olahannya karena kali ini akan memberikan resep membuat pepes jamur padahal kita sering mendengar pepes itu tidak asing karena biasanya pepes bahan utamanya ikan atau ayam. maka dari itu resep ini bahannya utamanya berbeda dengan yang lain, sering kita dengar jamur biasanya diolah menjadi jamur krispi atau sate jamur. Yuk yang bosan dengan olahan jamur ini akan memberikan resep yang bervariasi dan tidak membosankan.

Resep membuat pepes jamur merang sederhana

Resep membuat pepes jamur merang sederhana

Bahan membuat pepes jamur merang sederhana

  • 100 gram jamur merang suwir suwir
  • 2 buah cabai hijau besar,iris tipis
  • 4 buah cabai rawet, diiris tipis
  •     1 buah tomat, di iris
  •   2 batang serai iris tipis
  • 1 ikat daun kemangi
  •   50 ml santan kental
  • 5 lembar daun salam
  • 2 butir telur kocok
  • daun pisang dan lidi

Cara membuat pepes jamur merang sederhana

Campur jamur merang,tomat,cabe ijo besar,daun kemangi,telur,dan bumbu halus,aduk hingga merata
Ambil selembar daun pisang,beri potongan daun salam
Bungkus dan semat ujungny dengan lidikukus selama Kurang lebih 30 menit hingga matang,angkat dinginkan dan bakar hingga harum
Pepes jamur siap dihidangkan


Artikel di cari :

cara membuat jamur kentaky, manfaat abu merang, pepes jamur pasangannya apa, pepes terong ungu, resep gulai jamur, resep masakan pepes jamur sawit

Resep membuat pepes jamur merang sederhana | masakan | 4.5