Resep Membuat Mie Jamur Asparagus

Resep Membuat Mie Jamur Asparagus – Membuat olahan mie memang nggak ada habisnya untuk dibahas. Olahan bahan makanan yang berasal dari negara Cina tersebut sudah menjadi bagian dari masyarakat Indonesia sebagai menu utama sehari-hari ataupun sebagai pelengkap saja. Mulai dari anak-anak sampai orang tua pun gemar menyantap berbagai olahan jenis mie. Apalagi banyak sekali muncul merk mie instan yang dijual di pasaran dengan berbagai macam rasa. Kemudahan dan praktis cara membuatnya membuat masyarakat cenderung memilih mie instan.

Resep Membuat Mie Jamur Asparagus

Resep Membuat Mie Jamur Asparagus

Jika biasanya membuat menu mie hanya mengandalkan bumbu instan seperti yang dijual di toko kali ini penulis akan membuat resep mie yang enak, mudah, dan tanpa pengawet. Rasanya juga tidak kalah lezat dengan mie yang dijual di restoran chinese food. Penulis akan berbagi resep mie jamur asparagus bebas pengawet dari bumbu instan seperti yang dijual di pasaran. Bagaimana resep cara membuat mie jamur asparagus? Berikut ini dapat disimak langkah pembuatan dan bahan yang harus disiapkan untuk membuatnya di rumah.

Bahan Membuat Mie Jamur Asparagus

  • 12 ons mie spagetti
  • 12-16 ons tofu (tahu); goreng
  • 12 ons jamur shitake
  • 4 batang daun bawang
  • 1/2 kg asparagus
  • 4 ons buncis (bisa diganti bayam); potong jadi dua bagian
  • 4 siung bawang putih; cincang halus
  • 2 ruas jahe; potong korek api
  • 4 sdm minyak sayur
  • 3 sdm minyak wijen
  • 4 sdm kecap
  • 2 sdm wijen hitam/putih; sangrai
  • garam; secukupnya

Cara Membuat Mie Jamur Asparagus

  1. Rebus mie spagetti dengan air mendidih, atur kekenyalannya sesuai dengan selera lalu buang airnya.
  2. Tambahkan minyak sayur/olive oil pada mie spagetti supaya tidak lengkat. Sisihkan.
  3. Tumis bawang sampai harum.
  4. Masukkan buncis, jamur dan asparagus/bayam. Tidak usah terlalu lama dimasak kemudian tambahkan potongan jahe dan tofu yang sudah di goreng terpisah.
  5. Tambahkan minyak wijen supaya aroma harumnya lebih keluar.
  6. Bubuhkan garam secukupnya.
  7. Masukkan mie spagetti ke dalam tumisan. Tambahkan kecap supaya warnanya jadi lebih cantik.
  8. Terakhir masukkan daun bawang.
  9. Sajikan dalam piring datar/mangkok lalu taburi dengan wijen.

Catatan:

Jika suka pedas bisa tambahkan cabai sesuai selera.


Artikel di cari :

kumpulan olahan talas, cara membuat mie balung, Cara membuat makanan dari mie instan sarang buung, mie instan campur jamur tiram, Resep cimol dari mie instan

Resep Membuat Mie Jamur Asparagus | penulis artikel | 4.5