Resep membuat garang asem Bandeng enak

Resep membuat garang asem Bandeng enak

Resep membuat garang asem Bandeng enak – Bandeng yang biasanya dibuat presto terkadang membosankan bukan?pada tutorial memasak kali ini kita akan mencoba belajar membuat olahan ikan Bandeng menjadi garang asam, sebelum anda mencoba mengolah bandeng pilihlah bandeng yang masih segar. Bahan untuk membuat garang asem ikan Bandeng cukup sederhana dan mudah didapatkan kok..seperti lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Penasaran akan cara membuatnya berikut caranya:

Resep membuat garang asem Bandeng enak

Resep membuat garang asem Bandeng enak

Bumbu membuat garang asem ikan Bandeng

  • 2 ekor bandeng bersihkan
  • 5 buah cabe merah iris tipis
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 cm terasi
  • ½ sdt garam
  • 1 buah asam jawa bakar
  • 4 buah bawang merah, iris halus
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 1 cm lengkuas
  • 2 sdm kecap manis
  • minyak goreng secukupnya

Cara memasak garang asem ikan Bandeng

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, masukan cabai merah dan cabai rawit.
  2. Tuangkan air 250 cc, masukan kecap, terasi garam dan lengkuas. Masak sampai mendidih
  3. Masukan bandeng dan asam jawa bakar, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
  4. Garang asem siap untuk dihidangkan

Artikel di cari :

resep garang asem ikan nila, resep garang asem ikan gurame, resep garang asam gurame, menu pendamping bandeng presto, resep asem asem sombro, sayur pasangan bandeng

Resep membuat garang asem Bandeng enak | masakan | 4.5