Resep cemilan mie kering pedas

Cara membuat mie kering pedas – Mie merupakan bahan makanan yang serba guna karena bisa diolah menjadi apapun. Bisa dijadikan pengganti nasi karena terbuat dari tepung yang menyediakan banyak karbohidrat. Bisa dijadikan lauk. Bisa juga dijadikan cemilan renyah. Cemilan mie? iya, tepat sekali. Cukup dengan mi, anda bisa membuat camilan renyah yang pastinya aman dan sehat untuk anak-anak. Yuk simak Resep cemilan mi kering pedasberikut dan siap siap praktekkan ya.

Resep cemilan mie kering pedas

Resep cemilan mie kering pedas

Bahan-bahan untuk mie kering pedas:

  • 200 gram mie keriting kering
  • ½ sendok teh kaldu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 4 sendok makan air
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 700 ml minyak goreng
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit

Setelah semua bahannya siap, yuk mulai ikuti langkah-langkah membuat cemilan mie kering pedas:

Cara membuat cemilan mie kering pedas

  1. Rebus mie keriting kering
  2. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng mie yang sebelumnya telah direbus. Goreng mie tersebut hingga benar-benar kering dan angkat. Tiriskan agar tidak ada sisa-sisa minyak. Pastikan mi kering tetap utuh dan tidak hancur. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu-bumbu seperti cabai merah dan cabai rawit bersama bawang putih hingga halus.
  4. Panaskan 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu tersebut. Lalu tumis hingga harum.
  5. Setelahnya, tambahkan air untuk melarutkan. Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk serta air asam jawa.
  6. Aduk dan masak hingga mendidih dan kental.
  7. Tambahkan mie pada kuah pedas yang masih dimasak ini. Aduk pelan-pelan sampai rata dan kering.
  8. Setelahnya, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.
  9. Resep cemilan mi kering pedasselesai dan camilan mi siap disantap.

Mudah ya memasak Resep cemilan mi kering pedasini? Anda cukup perlu mie keriting dan bisa diganti dengan mie yang tersedia di rumah, misalnya mie instan. Bisa juga ditambahkan topping seperti bawang goreng atau keju untuk menambah rasa. Kadar kepedasannya bisa ditentukan sesuai selera. Jadi, anak-anak yang kurang suka pedas bisa menikmati camilan ini. Cocok untuk dihidangkan sore-sore bersama teh manis hangat.


Artikel di cari :

resep siomay kering mini, jajanan khas demak, resep mento kering, resep dari gilingan mie, makanan ringan mie kenduri pedas, makanan kering khas pemalang, kreasi buat salad buah buat dijual lagi, cemilan yang hemat ongkos, cemilan bayi rasa asin, cara membuat snack mi lidi pedas dengan bihun

Resep cemilan mie kering pedas | masakan | 4.5