Resep Cara Membuat Kue Kering Chocochips Cookies

Resep Cara Membuat Kue Kering Chocochips Cookies – Membuat cookies atau sejenis kue kering yang dikolaborasi dengan chocochips sepertinya banyak digemari oleh segala usia terutama oleh anak-anak yang menyukai makanan manis. Makanan yang terlalu manis apalagi manis yang berasal dari bahan buatan tentunya tidak baik untuk kesehatan. Kita tidak pernah tahu bahan-bahan yang digunakan dalam makanan pasaran apakah baik untuk kesehatan atau sebaliknya.

Resep Membuat Cocochips Cookies

Untuk itu membuat camilan yang sehat sesuai dengan standart masing-masing bisa dilakukan sendiri tanpa bergantung dengan jajanan di supermarket. Rasa yang dibuat jika membuat cookies sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera. Bisa menambahkan bahan ataupun mengganti bahan dengan yang lebih Anda suka.

Berikut ini adalah resep membuat kue kering Cocochips Cookies yang bisa anda terapkan di rumah untuk camilan meramaikan meja. Apalagi menjelang Ramadhan, biasanya banyak yang mengahbiskan waktu untuk bereksperimen mengisi waktu luang untuk membuat kue. Simak respepnya dan jangan patah semangat untuk mencoba!

Baca: Cara mudah Membuat Cookies M&M Untuk Anak

Bahan:

  • 225 gr Mentega atau Margarine
  • 90 gr Gula merah (Brown Sugar)
  • 3 Butir Kuning Telur
  • 75 gr Gula Pasir
  • 400 gr Selft Raising Flour (Bisa gunakan merk Haan)
  • 1 sdt Vanilla bubuk (Bisa pakai juga bisa tidak, sesuai dengan selera)
  • Chocochips untuk hiasan sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega, gula passir, gula merah (brwon sugar) dan telur kuning dengan kecepatan tinggi menggunakan mixer sampai adonan menjadi kental dan creamy. Pastikan butiran gula juga sudah tercampur rata.
  2. Masukkan bahan kering seperti tepung terigu, vanilla bubuk dan ragi lalu aduk adonan sampai merata.
  3. Jika sudah tercampur sempurna, tambahkan chocochips. Lalu aduk adonan hingga chocochips merata secara keseluruhan.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulkas sebentar lalu mulai membentuk adonan.
  5. Ambil adonan dengan 1 sendok makan dan tata dalam Loyang yang sudah dioleskan margarine atau mentega tipis-tipis. Bubuhkan juga tepung terigu setelah melapisi Loyang dengan margarine.
  6. Oven adonan dengan suhu 180°C. Tunggu cookie sampai matang dan biarkan dingin. Lalu masukkan ke dalam toples supaya tidak melempem.

Baca: Cara Membuat Kue Kering Kastengel Kacang Mete


Artikel di cari :

Resep Cara Membuat Kue Kering Chocochips Cookies | penulis artikel | 4.5