Cara mudah membuat es cendol yang segar

Cara mudah membuat es cendol yang segar

Cara mudah membuat es cendol yang segar – Disaat musim kemarau yang berkepanjangan tubuh memerlukan asupan zat cair yang tinggi karena badan terasa panas sehingga banyak mengeluarkan keringat. Minuman yang segar akan memberikan solusi untuk mengatasi dehidrasi yang tinggi, selain minuman yang segar tentunya es cendol merupakan es yang sangat bergizi lho. Anda tidak perlu membelinya karena dalam pembuatan es cendol yang segar sangatlah mudah Andapun bisa menambahkan durian, selain tidak menggunakan pemanis buatan es cendol baik juga dikomsumsi oleh anak2. Bahan utama dalam pembuatan cendol seperti tepung beras dan tepung sagu sangatlah mudah didapatkan bukan??berikut tips dari resepcaramembuat.net

Es cendol segar

Es cendol segar

Bahan untuk membuat es cendol

  • 125 g tepung beras
  • 50 g tepung sagu
  • 75 ml air daun suji
  • 450 ml air
  • 2 sdm air kapur sirih

Bahan pelengkap es cendol

  • 200 g gula merah, sisir
  • 100 ml air
  • 500 ml santan, rebus
  • 6 mata nangka, buang bijinya, potong kecil

Cara membuat es cendol sederhana

  1. Aduk tepung dengan sebagian air.
  2. Rebus sisa air bersama air kapir, air daun suji dan garam hingga mendidih.
  3. Tuangkan larutan tepung, aduk hingga kental. Angkat.
  4. Siapkan ayakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es. Tuang adonan panas ke dalam cetakan, tekan-tekan hingga menjadi butiran-butiran panjang. Tiriskan.
  5. Rebus gula dan air hingga gula larut. Angkat, saring dan dinginkan.
  6. Penyajian: Taruh sirop gula dalam gelas-gelas saji, beri cendol, nangka, dan santan.
  7. Tambahkan es batu. Sajikan.

Untuk 10 gelas


Artikel di cari :

resep membuat es dawet harga 1000, agar cendol tidak basi, cara membuat es selingkuh, es lilin 500

Cara mudah membuat es cendol yang segar | masakan | 4.5