Cara membuat onde-onde udang yang gurih

Cara membuat onde-onde udang yang gurih

Onde onde adalah salah satu kue asli Indonesia, makanan ini cocok dijadikan cemilan disaat kumpul bersama keluarga maupun juga dijual. Onde-onde mempunyai rasa yang khas yaitu rasa asin dan manis, biasanya onde-onde ditaburi dengan wijen yang akan menambah rasanya lebih gurih. Untuk saat ini kue onde-onde sudah banyak yang berubah, dahulu onde-onde berisi kacang hijau tapi untuk sekarang ini banyak sekali kita temukan onde-onde dengan isian keju maupun coklat. Onde onde terkenal akan bentuknya yang besar dan bisa saja Anda tidak mampu untuk menghabiskan semua, tapi tunggu dulu onde-onde ada juga yang kecil lho atau sering disebut onde-onde mini. Penasaran akan cara membuat onde-onde?berikut cara yang mudah dan praktis membuat onde-onde:

Cara membuat onde-onde udang yang gurih

Cara membuat onde-onde udang yang gurih

Bahan membuat onde-onde

  • 250 gram udang cincang
  • 150 gram ayam cincang
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 putih telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm daun ketumbar cincang
  • 1 sdt minyak goreng
  • 100 gram wijen putih
  • Minyak untuk menggoreng

Pelengkap : saus sambal, botolan atau mayonnaise

Cara membuat kue onde onde udang

  1. Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
  2. Masukkan putih telur, tepungmaizena dan minyak goreng,aduk rata bagi adonan menjadi 16bagian, bentuk bola dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  3. Panaskan minyak, lumuri bolabola dengan wijen dan goreng hingga kecoklatan.
  4. Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayonnaise.

Artikel di cari :

teks deskripsi bahasa jawa tentang onde onde, deskripsi onde onde menggunakan bahasa jawa, Kolak onde2, makalah onde onde, resep ondeh ondeh aceh

Cara membuat onde-onde udang yang gurih | masakan | 4.5