Cara Membuat Molen Mini Pisang Enak

Cara Membuat Molen Mini Pisang Enak – Inovasi jajanan sekarang makin berkembang karena dunia kuliner adalah salah satu dunia yang tidak ada habisnya untuk ditekuni. Tren jajanan yang dibuat dalam bentuk kecil atau mini seakrang banyak dijual di sekolah-sekolah, foodcourt, maupun di pinggir jalan. Daripada beli jajanan yang di jual di luar terkadang kurang menjaga ke-higienis-an makanan itu sendiri. Mendingan bikin jajanan sendiri di rumah dengan resep yang mudah seperti membuat molen mini pisang.

Cara Membuat Molen Mini Pisang Enak

Cara Membuat Molen Mini Pisang Enak

Pada prinsipnya cara membuat dan bahan yang digunakan molen mini dengan molen ukuran besar biasa sama saja. Hanya saja molen pisang yang dibut kecil-kecil alias mini terlihat lebih menarik terlebih untuk anak kecil dengan sekali gigit. Bagaimana cara membuat molen mini pisang yang enak? Ikuti resep berikut ini dan langsung praktekkan di dapur anda masing-masing.

Bahan:

  • Tepung terigu 5 sdm
  • Mentega 2 sdm
  • Gula halus 2 sdm
  • Garam 1/2 sdt
  • Air dingin secukupnya
  • Susu Bubuk (opsional)

Cara Membuat Kulit Pisang Molen:

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan
  2. Masukkan Tepung Terigu, Garam, susu bubuk (opsional), gula halus lalu dicampurkan bahan kering tersebut sampai rata
  3. Tambahkan mentega hinga adonan menjadi setengah basah
  4. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni supaya bisa mengkontrol banyaknya air yang digunakan. Air dingin disini mempunyai peranan penting karena bisa membuat adonan empuk dan kalis. Jika digoreng hasil kulitnya renyah, crispy dan enak.
  5. Jika adonan sudah kalis, diamkan adonan beberapa saat
  6. Siapkan pemipih atau bisa menggunakan alat pemipih untuk membuat mie. Ambil secuil adonan lalu pipihkan sampai tipis.
  7. Jika hasil adonan yang dipipihkan terlalu lebar, bisa dibagi menjadi 2 atau 3 sesuai lebar pisang yang akan digunakan untuk isian.
  8. Potong-potong pisang raja atau kepok seukuran satu ruas jari.
  9. Lilitkan adonan yang sudah dipipihkan pada pisang sampai semuanya tertutup. Ulangi sampai adonan dan pisang habis dan terbentuk molen mini.
  10. Siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak untuk menggoreng molen mini.
  11. Goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong, dalamnya benar-benar matang dan rasanya renyah.

Penyajian:

Molen mini pisang dapat disajikan untuk camilan sore hari atau bisa disuguhkan dalam acara keluarga ataupun arisan. Akan lebih nikmat jika dipadukan dengan minuman hangat seperti teh ataupun kopi.

Keuntungan membuat molen mini pisang sendiri di rumah yaitu bisa dimodifikasi sesuka hati. Jika memang rasanya terlalu manis bisa dikurangi resep gulanya dan dibuat sesuai dengan selera. Selamat mencoba di rumah ya!


Artikel di cari :

sumpia pisang, marning pisang, jajanan untuk hajatan, cara merebus pisang tanduk, cara menghias tampah dengan daun pisang, sempolan alot, cara membuat klepon pisang, cara membuat cakue mini jajanan anak sd, roti pisang ban, resep kebab mini untuk jualan, biting2an, resep cakwe untuk jualan, cara rebus pisang mentah, jenang pisang, cara mengukus pisanh kepok, cara mengolah pisang tawi, cara mengolah pisang muda, cara mengolah pisang mas, cara merebus pisang kelok, cara membuat walangan pisang, cara membuat sempolan biar tidak alot, cara membuat kambeng pisang, cara buat kukubima susu, cara membuat marning pisang, Cara membuat martel manis enak, cara membuat pisang bon bon, cara membuat pisang rainbow, cara bikin kripik pisang coklat cair, cara bikin hiasan tampah dari daun pisang, www kentaki seribuan

Cara Membuat Molen Mini Pisang Enak | penulis artikel | 4.5