Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek – Menjelang Perayaan Imlek, kita disuguhi dekorasi serba merah dan emas. Menurut orang tionghoa, warna merah sesuai seperti api yang menunjukkan sukacita dan keberuntungan. Sudah sejak lama mereka menggunakan warna merah sebagai simbol perayaan imlek. Sedangkan warna kuning atau emas merupakan warna sakral yang sering digunakan untuk kaisar. Kuning menunjukkan naturalitas juga keberuntungan. Warna kuning kemudian diganti dengan warna emas untuk dipasangkan dengan warna merah. Ngomongin soal warna yang berujung dengan artinya tentang keberuntungan, warga tionghoa pun punya makanan khas imlek yang menjadi simbol rejeki. Hidangan tersebut adalah kue lapis legit.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Kue lapis legit menjadi simbol rejeki karena pembuatannya yang berlapis-lapis, maka akan mendatangkan rejeki yang berlapis pula. Untuk membuat kue lapis legit yang enak kuncinya ada pada telur yang digunakan. Jangan pelit memakai telur yang banyak karena kualitas lapis legit ada pada banyaknya telur. Kesabaran dan ketelitian pada saat membuat setiap lapisan kue merupakan filosofi dari lapis legit. Ikuti resep dan cara pembuatan lapis legit berikut ini untuk disajikan menjelang perayaan imlek.

Bahan Membuat Kue Lapis Legit

  • 55  gr Tepung terigu; ayak
  • 100 gr Margarin
  • 300 gr Mentega
  • 200 gr gula halus
  • 4 sdm susu bubuk
  • 25 butir kuning telur

Cara membuat Membuat Kue Lapis Legit

  1. Mixer bahan margarin, susu bubuk, mentega dan gula. Kocok sampai adonan tercampur dan lembut.
  2. Masukkan kuning telur dan kocok lagi menggunakan mixer sampai berubah warna, berwarna terang, dan mengembang.
  3. Siapkan loyang berbentuk kotak atau persegi panjang. Olesi dengan mentega seluruh permukaannya. Tuangkan adonan untuk lapisan pertama, buat lapisan tipis-tipis saja. Masukkan dalam oven lalu panggang selama 3 menit pada suhu 180°C.
  4. Lakukan sampai adonan habis dan membentuk layer lapisan yang cantik.
  5. Untuk penyempurnaan kematangan, setelah adonan habis, panggang adonan dalam loyang selama 18 menit. Jika sudah matang, keluarkan dalam oven lalu dinginkan.
  6. Kue lapis legit bisa disajikan menemani kue keranjang sebagai hidangan perayaan imlek.

Artikel di cari :

hiasan tumpeng telur puyuh, tips agar kue lapis tahan lama, Pengawet kue lapis, hiasan tumpeng, hiasan kue lapis, cara membuat talam agar tidak basi, legit cina, membuat lapis legit pakai magic com, Mengapa kue lapis aci cepat basi, menghias lapis legit mnjdi kue ulta, menghias lapis surabaya, Procedure Texs Lapis Legit, resep lapis legit agar agar, Resep membuat kue lapis legit bahasa sunda, resep minuman berlapis, lapis surabaya bisa tahan, lapis legit utk jualan1000an, lapis legit madiun, aneka resep kue lapis lilin, apa bisa bikin lapis pakai mejikom, cara bikin apm lapis, cara membuat kue lapis legit tanpa mixer, cara membuat kue lapis semangka, cara membuat roti lapis hatari, cara menyimpan kue lapis, Es lapis sunda, kesimpulan dari cara pembuatan kue lapis, kue lapis jualan 1000, adonan lapis itu encer atau

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek | penulis artikel | 4.5