Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek – Menjelang Perayaan Imlek, kita disuguhi dekorasi serba merah dan emas. Menurut orang tionghoa, warna merah sesuai seperti api yang menunjukkan sukacita dan keberuntungan. Sudah sejak lama mereka menggunakan warna merah sebagai simbol perayaan imlek. Sedangkan warna kuning atau emas merupakan warna sakral yang sering digunakan untuk kaisar. Kuning menunjukkan naturalitas juga keberuntungan. Warna kuning kemudian diganti dengan warna emas untuk dipasangkan dengan warna merah. Ngomongin soal warna yang berujung dengan artinya tentang keberuntungan, warga tionghoa pun punya makanan khas imlek yang menjadi simbol rejeki. Hidangan tersebut adalah kue lapis legit.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek

Kue lapis legit menjadi simbol rejeki karena pembuatannya yang berlapis-lapis, maka akan mendatangkan rejeki yang berlapis pula. Untuk membuat kue lapis legit yang enak kuncinya ada pada telur yang digunakan. Jangan pelit memakai telur yang banyak karena kualitas lapis legit ada pada banyaknya telur. Kesabaran dan ketelitian pada saat membuat setiap lapisan kue merupakan filosofi dari lapis legit. Ikuti resep dan cara pembuatan lapis legit berikut ini untuk disajikan menjelang perayaan imlek.

Bahan Membuat Kue Lapis Legit

  • 55  gr Tepung terigu; ayak
  • 100 gr Margarin
  • 300 gr Mentega
  • 200 gr gula halus
  • 4 sdm susu bubuk
  • 25 butir kuning telur

Cara membuat Membuat Kue Lapis Legit

  1. Mixer bahan margarin, susu bubuk, mentega dan gula. Kocok sampai adonan tercampur dan lembut.
  2. Masukkan kuning telur dan kocok lagi menggunakan mixer sampai berubah warna, berwarna terang, dan mengembang.
  3. Siapkan loyang berbentuk kotak atau persegi panjang. Olesi dengan mentega seluruh permukaannya. Tuangkan adonan untuk lapisan pertama, buat lapisan tipis-tipis saja. Masukkan dalam oven lalu panggang selama 3 menit pada suhu 180°C.
  4. Lakukan sampai adonan habis dan membentuk layer lapisan yang cantik.
  5. Untuk penyempurnaan kematangan, setelah adonan habis, panggang adonan dalam loyang selama 18 menit. Jika sudah matang, keluarkan dalam oven lalu dinginkan.
  6. Kue lapis legit bisa disajikan menemani kue keranjang sebagai hidangan perayaan imlek.

Artikel di cari :

menu kue jajanan pagi yang unik, kue lapis teflon, cara membuat dodol lapis legit, lapis surabaya magicom, kue lapis magic com, tips agar kue lapis tahan lama, resep lapis cina, cara membuat es pepaya lapis coklat, perbedaan lapis dengan rendang, bikin kue lapis dengan magic com, cara mbuat pisang goreng bahasa jawa, kata kata promosi kue lapis terbaik, keripik imlek, kue kering khas imlek lapis coklat, kue lapis ala modern moms, kue lapis legit mawar, kue lapis mag, kue lapis surabaya bisa tahan berapa lama, Aneka kue lapis agar tahan lama, hidangan imlek vegetarian, hias kue lapis, cara bikin bolu lapis legit di mejikom, cara membuat lapis legitdalam bahasa inggris, cara membuat roti lapis dalam bahasa jawa, cara membuat tas ala moderns mom hari ini, cara menata lapis, cara bikin bolu ganevo, bolu lapis dua dara, fakta kue lapis, filosofi carabikang

Cara Membuat Kue Lapis Legit Agar Rejeki Ikut Berlapis Untuk Imlek | penulis artikel | 4.5