Cara memasak kwetiau goreng enak dan pedas

Cara memasak kwetiau goreng enak dan pedas – Olahan kali ini akan memberikan resep membuat kwetiau goreng yang enak dan pedas. Kwetiau ini banyak yang menjual apalagi penjual nasgor keliling atau penjual masakan sefood. Kwetiau ini ada yang kuah dan goreng tetapi yang akan dibahas yaitu kwetiau goreng yang pedas. Kalau anda ingin membuat sendiri tidak usah bingung karena artikel ini akan memberikan cara memasak kwetiau goreng, berikut cara membuatnya

Cara memasak kwetiau goreng enak dan pedas

Cara memasak kwetiau goreng enak dan pedas

Bahan membuat kwetiau goreng

  • 300 gram kwetiau basah
  • 250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 200 gram udang kupas
  • 100 gram tauge
  • 4 buah bakso, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • 7 buah cabai rawit, diiris serong

Bumbu yang dihaluskan

  1. 8 siung bawang putih, cincang halus
  2. 8 sendok makan kecap manis
  3. 2 butir bawang bombay, iris tipis-tipis
  4. 2 sendok teh merica bubuk
  5. 2 sendok teh minyak wijen
  6. 2 sendok teh minyak ikan
  7. 2 sendok teh garam
  8. 1 sendok teh kaldu ayam

Cara membuat kwetiau goreng enak dan pedas

  1. Pertama-tama panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan telur, buat orak-arik.
  2. Setelah itu tambahkan daging ayam, udang dan bakso hingga berubah warna, kemudian masukkan bumbu-bumbu dan air, lalu biarkan hingga mengental.
  3. Langkah terakhir masukkan kwetiau basah dan tauge, masak hingga bumbu meresap dan kuahnya habis, tambahkan cabai lalu aduk rata dan angkat.
  4. Kwetiau goreng siap untuk dihidangkan.

Artikel di cari :

cara memasak kwetiau agar tidak lengket, jualan nugget goreng, manfaat kwetiau bagi kesehatan, cara membuat bawang goreng pedas, cara goreng kulit babi, khasiat kandungan dan manfaat kwetiau, kesimpulan tentang kkwitiaw, cara menggoreng ikan dalam bahasa inggris, cara membuat aneka jajanan kwetiau, cara memasak kuetiaw ala pedagang, resep kwetiau balado

Cara memasak kwetiau goreng enak dan pedas | masakan | 4.5