Cara memasak garang asem ayam kampung

Cara memasak garang asem ayam kampung  – Garang asem merupakan masakan khas yang berasal dari daerah jawa tengah, tentu tidaklah asing ditelinga  anda mendengar nama garang asem karena mempunyai ciri yang khas yaitu sayur dibungkus dengan daun pisang yang memberi aroma  berbeda. Garang asem kali ini yang akan dimasak yaitu garang asem ayam kampung. Agar menghasilkan rasa yang enak dan lezat belilah ayam kampung yang masih muda sehinggga hasilnya tidak keras melainkan empuk dan lezat. Cara memasak garang asem  dapat diperhatikan sebagai berikut.

Cara memasak garang asem ayam kampung

Cara memasak garang asem ayam kampung

Bahan memasak garang asem ayam kampung

  • 1/2 kg ayam kampung dipotong menjadi 4 atau 5 bagian
  • 7 Bawang merah, diiris tipis
  • 6 Bawang putih, diiris tipis
  • 4 Buah tomat, diris dadu
  • Cabai rawit sesuai selera, diiris atau di biarkan utuh(sesuai selera)
  • 4 buah Blimbing wuluh, dipotong menjadi beberapa bagian
  • Buah asem secukupnya
  • Garam dan penyedap rasa
  • Daun pisang

Cara memasak garang asem ayam kampung

  1. 500 cc air dimasak masukan buah asem, garam, penyedap rasa lalu masak sampai mendidih
  2. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong masukan, bawang merah, bawang putih, buah tomat, cabai rawitbuah blimbing wuluh, ayam yang sudah dipotong-potong, dan tambahkan kuah yang sudah dimasak lalu dibungkus. setiap satu bungkus masukan ayam 1 atau 2 biar tidak terlau susah bungkusnya
  3. Setelah sudah dibungkus semua kukuslah kuarng lebih 1/2 jam biar ayamnya benar-benar matang.
  4. Siap disantap lebih enak selagi masih panas.
Artikel di cari :

cara membuat satru asem, resep sayur asem asem dengan bahasa jawa, garang asem iwak kali, asem asem balungan lamongan, sayur asem enaknya lauknya apa, cara bikin permen satru asem, lauk pauk sayur asem, asem asem ayam nga, deskripsi garang asem nganggo bahasa jawa, procedure text sayur asam, resep asem asem balungan lamongan, resep asem asem rajungan, resep asem asen rajungan, resep garang asem rajungan, resep garang asem tauge, deskripsi garang asem dalam bahasa jawa, deskripsi basa jawa garang asem, deskripsi bahasa jawa garang asem, asem balungan, asem-asem balungan lamongan, asem2 balungan sapi khas lamongan, asem2 rajungan, Bahasa jawa teks deskripsi Garang Asem, cara gerem asem, cara masak garang asem bahasa jawa, cara memasak ayam yang sudah tua, cara memasak ayam yg sudah tua, cara memasak garang asem dengan bahasa jawa, cara membuat sayur asem daging kerbau, tips msk asem sombro

Cara memasak garang asem ayam kampung | masakan | 4.5